Macskagyökér: hatása, alkalmazása és mellékhatásai
A macskagyökér, latin nevén Valeriana officinalis, az egyik legismertebb és legszélesebb
Ingyenes szállítás 15 000 Ft felett, akár másnapra! 0 Ft utánvétdíj!
Ingyenes szállítás 15 000 Ft felett, akár másnapra! 0 Ft utánvétdíj!
A fahéj egy nagyon népszerű fűszer, amelyhez olcsón és könnyedén hozzájuthatunk az élelmiszerboltokban. Legalábbis az egyik fajtájához, ugyanis két típusa van, amelyek közül a ceyloni fahéj a kifinomultabb. De milyen különbségek miatt ajánlott nagyobb mennyiség fogyasztása esetén mindenképp ezt a fajtát választani?
A fahéj a Cinnamomum nemzetség több fafajának belső kérgéből nyert fűszer, amelyet elsősorban aromás fűszerként használnak. Aromája és íze illóolajának és fő összetevőjének, a fahéjaldehidnek, valamint számos más összetevőjének, köztük az eugenolnak köszönhető. A fahéj Sri Lankán (korábban Ceylon), a szomszédos indiai Malabar partvidéken és Mianmarban őshonos, de termesztik Dél-Amerikában és Nyugat-Indiában is.
A fahéjat az ókori népek olyan nagyra becsülték, hogy uralkodóknak, sőt még egy istenségnek is megfelelő ajándéknak tekintették, a fűszerkereskedők viszont évszázadokon át üzleti titokként kezelték a forrását, hogy megvédjék monopóliumukat. A középkori Európában vallási szertartásokhoz is használták, később pedig a holland Kelet-indiai Társaság kereskedelmében a legjövedelmezőbb fűszerként volt ismert. Forrásaként különböző rokon fajokat is termesztenek, köztük
A cassia fahéjat a Cinnamomum cassia fából nyerik ki, amely Dél-Kínából származik, és kínai fahéj néven is ismert, mára azonban több alfaja is elterjedt Kelet- és Dél-Ázsiában. Általában sötétbarnás színű, vastagabb szerkezetű és durvább textúrával rendelkezik, mint a ceyloni fahéj, és annál alacsonyabb minőségűnek is tartják. Az élelmiszerboltokban szinte minden fahéj a kasszia fajtából készül. Hibája viszont, hogy sok kumarint tartalmaz, amely nagy mennyiségben mérgező lehet, így ha sok fahéjat fogyasztunk, sokkal biztonságosabb a ceyloni fahéjat választani helyette.
A ceyloni vagy „valódi fahéj” Sri Lankán és India déli részén őshonos, és a ceyloni fahéjfa, a Cinnamomum verum vagy Cinnamomum zeylanicum belső kérgéből készül. A ceyloni fahéj színe világosbarna, és sok tömör, puha rétegű pálcikát tartalmaz. Kevésbé elterjedt, és meglehetősen drága, kumarintartalma viszont elenyésző. Illóolajának körülbelül 50-63%-a fahéjaldehid, ami a kassziához képest meglehetősen kevés, ez pedig megmagyarázza enyhébb, kellemesebb aromáját és ízét.
A fahéjat számos kultúrában gyógyhatása miatt is használják, de mit mondanak erről a kutatások?
Mint bármi mással kapcsolatban, amit a szervezetünkbe juttatunk, fontos hogy a bevitel előtt alaposan körbejárjuk a témát. Ma már többféle fahéj van forgalomban, amelyek némelyike nem feltétlenül tartalmazza az összes aktív összetevőt. Ezért érdemes odafigyelni, milyen fahéjat választasz.
Az USA medical Szerves króm ceyloni fahéjjal kapszula napi adagja (1 kapszula) 100 mg Cinnamomum verum kivonatot tartalmaz. Ez a valódi, ceyloni fahéj fajta, melynek kumarintartalma természetes módon alacsony. Leginkább ebben különbözik a boltokban gyakrabban kapható kasszia fahéjtól. A kapszula a fahéj mellett 250 µg krómot is tartalmaz. A króm részt vesz a makrotápanyagok normál anyagcseréjében. Ha kipróbálnál más prémium minőségű készítményt is, nézz körül a webshopunkban egyéb étrend-kiegészítőkért!
Az étrend-kiegészítő készítmények nem helyettesítik a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot. Az étrend-kiegészítő nem gyógyszer, betegségek megelőzésére, kezelésére, gyógyítására nem alkalmas.
[1.] Qin B, Panickar KS and Anderson RA (2010): Cinnamon: potential role in the prevention of insulin resistance, metabolic syndrome, and type 2 diabetes.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2901047/
[2.] Kirkham S, Akilen R, Sharma S and Tsiami A (2009): The potential of cinnamon to reduce blood glucose levels in patients with type 2 diabetes and insulin resistance.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19930003/
Több mint 2000 Ötcsillagos vélemény, laboratóriumi tesztekkel igazolt minőség!
Fontos!
A blogcikkeinkben közölt információk és állítások az étrend-kiegészítő és kozmetikum készítményeink összetevőiről, valamint azok hatásairól tudományos kutatások és klinikai vizsgálatok eredményein alapulnak. Ezeket az információkat az olvasók széles körű tájékoztatása céljából közöljük, és nem célunk bárkit, bármilyen módon termékek megvásárlására ösztönözni. A cikkekben közölt információk, illetve állítások alapját képező eredeti forrásokat minden esetben feltüntetjük a szöveges tartalom lezárásaként.
Fontos kihangsúlyozni, hogy az étrend-kiegészítők fogyasztása, illetve a kozmetikum készítmények használata nem helyettesíti a kiegyensúlyozott és változatos étrendet, valamint az egészséges életmódot. Fogyasztásuk, illetve használatuk nem helyettesíti továbbá a szakorvosi diagnózis felállítását, valamint a gyógyszeres, vagy bármilyen egyéb orvosi kezelést.
Mielőtt étrend-kiegészítőt fogyasztana, illetve kozmetikum készítményt használna, mindenképpen konzultáljon orvosával, különösen akkor, ha Ön terhes, szoptat, bármilyen egészségügyi problémája van, vagy gyógyszereket szed.
A macskagyökér, latin nevén Valeriana officinalis, az egyik legismertebb és legszélesebb
Amikor az L-teanin hatása kerül szóba, a vegyület iránt leginkább
A kreatin neve sokak számára leginkább a sportolók és a
A kollagén az emberi bőr egyik legfőbb építőanyaga. Ez a
