Növényi kivonatok

Az emberiség az ősidők óta használ növényeket gyógyászati célra. Nem csoda, mivel a növények rengeteg fajjal képviseltetik magukat bolygónk ökoszisztémájában. A nagyjából 300 000 magasabb rendű növényből jelenleg 50-70 ezer fajt használnak fel gyógyászati célra. Ez egy óriási szám. A felhasznált növényi eredetű vegyületek rendkívül változatosak. Egy részük poláris, azaz vízben oldódó, egy részük pedig apoláris, azaz zsírokban, ill. alkoholokban oldódik. Ennek megfelelően különféle módokon lehet kinyerni őket a növényi szövetekből. A növényi kivonatoknak alapvetően szilárd, folyékony és viszkózus típusait különíthetjük el.

Mik a növényi kivonatok előnyei?

Gondoljunk csak bele, hogyan jártak el elődeink. Alapvetően szárították a gyógynövényeket, és különféle teákat, ritkán tinktúrákat készítettek belőlük. Ezek a mai napig használt, bevált módszerek. Viszont a szárított növények csak nagy koncentrációban fejtik ki hatásukat, így a gyógynövények részeit nagy mennyiségben kellene fogyasztanunk. Erre a problémára jelentenek megoldást a növényi kivonatok, más néven extraktumok. A precíz ipari technológiáknak köszönhetően a hatóanyagok pontosan a kívánt koncentrációban lesznek jelen a termékben.

A növényi kivonatok kinyerése

A növényi eredetű hatóanyagok jelentős része érzékeny. Ez alatt azt kell érteni, hogy a molekulaszerkezete magas hőmérséklet, illetve kémiai hatások (savak, lúgok, stb) hatására könnyen megváltozik. A vegyületek megváltozva pedig jó eséllyel nem érik el a kívánt hatást, mert az emberi szervezetben nem fognak tudni bekötni a megfelelő receptorokhoz vagy enzimekhez. Ezért óvatos, kíméletes módon kell őket kinyerni.

Ökölszabály: a vízben oldódó hatóanyagokat vizes közegben, az apoláris hatóanyagokat apoláris közegben (olajok vagy alkohol) kell kivonni a feldolgozott növényi részekből.

Mire jók a növényi kivonatok?

A növényi kivonatokat már nagyon régóta használják a gyógyszeriparban különféle gyógyhatású készítmények előállítására, illetve a  természetgyógyászok is egészségügyi problémák kezelésére vagy megelőzésére. 

Az USA medical kínálatában olyan étrend-kiegészítőkkel találkozhatsz, melyek a vitaminok és ásványi anyagok mellett értékes növényi kivonatokat, őrleményeket, hatóanyagokat is tartalmaznak. Fontos azonban megemlíteni, hogy az étrend-kiegészítőkre vonatkozó jogszabályok értelmében semmilyen betegséget gyógyító, vagy azt megelőző hatás nem tulajdonítható egy terméknek, mely a növény részeit, őrleményét, vagy kivonatát tartalmazzák. Sőt, bizonyos növények, kizárólag csak gyógyhatású készítményekekben használható fel, mint például a macskagyökér, melynek nyugtató hatása elismert, ha gyógyszerként, gyógyhatású készítményként kerül regisztrálása.

Az USA medical étrend-kiegészítőben olyan növényi komponensek is felsorakoznak, mint a kurkuma, fahéj, gyömbér, stb… ( a lista tovább bővíthető ezen termékek növényi összetevőivel: Neuro plus, Blood Sugar, Ultar Joint)