A hidrolizált kollagén jelentése

A kollagén az emberi szervezet egyik kulcsfontosságú fehérjéje, amely nemcsak a bőr feszességéről gondoskodik, hanem jelentős szerepet játszik az ízületek, az inak és a csontok egészséges működésében is. Az utóbbi években egyre gyakrabban találkozhatunk a „hidrolizált kollagén” kifejezéssel, de sokan nem tudják, hogy valóban mit is jelent ez a kollagén forma. Amennyiben Te is közéjük tartozol, tarts velünk, hiszen cikkünkből megtudhatod többek között, hogy:

• Milyen eljárással készülnek ezek a népszerű étrend-kiegészítők.
• Miben térnek el egymástól a különböző kollagén típusok, valamint azt is, hogyan járulhatnak hozzá a bőr, az ízületek vagy akár a csontok egészségének fenntartásához. 

Az információk birtokában könnyebben el tudod majd dönteni, hogy melyik készítmény illeszkedhet leginkább a saját életmódodhoz, illetve a személyes céljaidhoz.

Mit jelent a hidrolizált kollagén?

A hidrolizált kollagén egy olyan speciálisan előkészített kollagén forma, amelyet enzimes eljárásokkal kisebb részekre bontanak. Ennek a célja, hogy a nagy, nehezen felszívódó kollagén láncok helyett apróbb építőelemek juthassanak a szervezetbe, javítva a felszívódást és a hasznosulást. Míg a hagyományos kollagén nehezen jut át az emésztőrendszeren, addig az így feldolgozott forma rövidebb aminosav-láncai hatékonyabban épülhetnek be a bőr, az ízületek vagy éppen a csontok szerkezetébe. A kollagén szerkezetét meghatározó aminosavak – mint a glicin és a prolin – a sejtek felépítésében és a szövetek rugalmasságában játszanak kulcsszerepet. Amikor ezek könnyebben elérhetővé válnak a szervezet számára, az kedvezően hathat a bőr hidratáltságára, a porcok épségére, vagy éppen a csontok megerősítésére.

Mit jelent a hidrolizált kollagén peptid?

A hidrolizált kollagén peptid egy olyan tovább finomított kollagén forma, amely a hagyományos hidrolizált kollagénnél is kisebb, még rövidebb aminosav-láncokat tartalmaz. Ez a kollagén forma azért előnyösebb, mert minél kisebbek az aminosav-láncok, annál könnyebben haladnak át az emésztőrendszeren, így még célzottabban hasznosulhatnak a szervezetben. A hidrolizált kollagén peptid tehát lényegében a hidrolizált kollagén egy még inkább lebontott, koncentrált, és biológiailag jobban hozzáférhető formája.

A hidrolízis folyamata

A hidrolízis során a kollagént tartalmazó nyersanyagból (állati bőr, kötőszövetek, porcok) először kivonják a kollagént, majd enzimatikusan bontják kisebb fehérje darabokra. A folyamat kulcseleme az enzimes hidrolízis, melynek során speciális enzimek hatására a hosszú kollagén láncok rövidebb darabokra esnek szét. A bontás körülményeit (hőmérséklet, pH, időtartam, enzimkoncentráció) gondosan szabályozzák, hogy elérjék a kívánt peptid molekula-méretet. Az így nyert, tisztított és szárított termék jól oldódik, akár vízben is, valamint könnyebben szívódik fel, és hatékonyabban tud hasznosulni a szervezetben.

Különböző típusú kollagének és a kollagén készítmények formái

A „kollagén” szó hallatán gyakran a bőr feszességére vagy az ízületek rugalmasságára gondolunk, pedig ez a kifejezés valójában egy nagy és változatos fehérje családot takar. A szervezetünkben, valamint az állati eredetű nyersanyagokban is számos, különböző típusú kollagén fordul elő, amelyek nemcsak összetételükben, de  funkcióikban és biológiai szerepükben is egyaránt eltérnek egymástól.

A leggyakoribb kollagén-típusok és szerepük

• I. típusú kollagén: Az emberi test legnagyobb mennyiségben előforduló kollagénje, amely a bőr, az inak, a szalagok és a csontok egyik fő alkotóeleme. Szerepe kulcsfontosságú a bőr feszességének és a csontok szilárdságának megőrzésében.
• II. típusú kollagén: Az ízületi porcok meghatározó komponense. Számos tudományos adatbázisban találunk olyan kutatásokat, amelyek szerint a II. típusú kollagén pótlása hozzájárulhat az ízületek rugalmasságának és komfortérzetének támogatásához.
• III. típusú kollagén: A kötőszövetek, így a bőr alatti rétegek és a belső szervek falának egyik fontos építőköve. Gyakran az I. típusú kollagénnel együtt fordul elő, így a rugalmas, feszes kötőszövet kialakításában is közreműködik.
• V. típusú kollagén: Kevésbé ismert, ám jelentős szerepet játszik a sejtfelszíni struktúrák és bizonyos kötőszöveti rostok szerveződésében.Nagyobb mennyiségben van jelen például a placentában, ami az új szövetek képződésében betöltött szerepére is utal.
• X. típusú kollagén: Elsősorban a csontképződéshez és a porcok mineralizációjához kapcsolódik. Egyes ortopédiai szaklapokban megjelent tanulmányok szerint a X. típusú kollagén jelenléte elősegítheti a sérült porcfelszínek helyreállítását és a csontnövekedést.